فارم مرغ مادر در دره‌ای جنگلی

فارم‌های مرغ مادر

پنج فارم، ۲۰۰ هزار مرغ مادر

جوجه‌های گروه تولیدی توکلیان، از تخم‌مرغ‌هایی می‌آیند که مرغ‌های مادر همین فارم‌ها می‌گذارند.

اولین حلقه

زنجیره از اینجا شروع می‌شود.

مرغ مادرِ گوشتی، مادرِ جوجه‌هایی است که بعدها مرغ گوشتی می‌شوند. در این پنج فارم، مرغ‌های مادر با برنامهٔ نوری و جیرهٔ حساب‌شده پرورش می‌یابند، تا تخم‌مرغ نطفه‌دارِ سالم به جوجه‌کشی امل کرچ برسد.

  • ۲۰۰ هزارمرغ مادر
  • ۵فارم
  • ۱۹۵تخم‌مرغ نطفه‌دار از هر مرغ، به‌طور میانگین
مجید عیوضی‌پور

مجید عیوضی‌پور

مدیر فارم‌های مرغ مادر

کارشناسی مهندسی کشاورزی، علوم دامی، دانشگاه تهران

۲۱ سال در گروه

فارم‌ها

پنج فارم، یک استاندارد.

نازمرغ زرندزرندیه، ۶۰ هزار مرغ مادر

دکتر حسن عباسی

مدیر فارم

دکترای علوم دامی، دانشگاه اراک

مهدی مختاری

کارشناس طیور

دانشجوی دکتری، دانشگاه اراک

پارس جوجه طبرستانجنوب ساری، مازندران؛ ۳۸ هزار مرغ مادر

اکبر ندایی

مدیر فارم

۲۳ سال در گروه

حجت‌الله مهدوی

مسئول تدارکات

۲۱ سال در گروه

مروارید ۲فارم ابراهیم توکلیان، ۳۰ هزار مرغ مادر

محمدمهدی زینی‌وند

کارشناس تغذیهٔ طیور

دانشجوی دکتری تغذیهٔ طیور

مروارید ۱فارم محمد توکلیان، ۴۴ هزار مرغ مادر

میلاد شیرونی

مدیر فارم

کارشناسی علوم دامی، گرایش طیور، دانشگاه رامین اهواز

۶ سال در گروه

سپید مرغ زرندیهزرندیه، ۲۶ هزار مرغ مادر

عزیز ممبینی

مدیر فارم

۴ سال در گروه

استانداردها

نگهداری گله، قدم به قدم.

یک گله را از سالن خالی تا هفتهٔ ۶۴ دنبال کنید. مرغ‌ها و خروس‌ها ۲۴ هفته جدا از هم پرورش می‌یابند، بعد جفت‌گیری آغاز می‌شود و گله، تا پایان دوره تخم‌مرغ نطفه‌دار تولید می‌کند.

پیش از ورود گله آماده‌سازی ضدعفونی قرنطینه نور سالن واکسیناسیون مرغ مادر خروس هفته سالن‌های جدا · برنامهٔ نوری · جیرهٔ حساب‌شده بیش از ۶۰ لوکس یک خروس برای هر ده مرغ خروس‌های مازاد از فارم می‌روند آغاز جمع‌آوری در ۵٪ تخم‌گذاری پایان دوره دورهٔ پرورش دورهٔ تخم‌گذاری ورود جوجه ۴ ۸ ۱۲ ۱۶ ۲۰ ۲۸ ۳۲ ۳۶ ۴۰ ۴۴ ۴۸ ۵۲ ۵۶ ۶۰ هفتهٔ ۲۴ هفتهٔ ۶۴ ۱ ۲ ۳ ۴ ۵
  1. ۱

    آماده‌سازی سالن

    پیش از ورود هر گله، سالن‌ها آماده و ضدعفونی می‌شوند و تا پایان دورهٔ قرنطینه خالی می‌مانند.

  2. ۲

    پرورش جدا

    ۲۴هفته

    مرغ‌ها و خروس‌ها، از روز اول در سالن‌های جدا پرورش می‌یابند. با برنامهٔ نوری و جیرهٔ حساب‌شده، در ۲۴ هفتگی به بلوغ می‌رسند. برنامهٔ واکسیناسیون گله هم، در همین ۲۴ هفته اجرا می‌شود.

  3. ۳

    جفت‌گیری

    یک به دهنسبت خروس به مرغ

    در ۲۴ هفتگی، خروس‌ها به سالن مرغ‌ها می‌روند و جفت‌گیری آغاز می‌شود. برای هر ده مرغ، یک خروس می‌ماند؛ خروس‌های مازاد از فارم خارج می‌شوند. از این پس، نور سالن بالای ۶۰ لوکس نگه داشته می‌شود.

  4. ۴

    دورهٔ تخم‌گذاری

    ۵٪نرخ تخم‌گذاری گله در آغاز جمع‌آوری

    وقتی نرخ تخم‌گذاری گله به ۵ درصد می‌رسد، جمع‌آوری تخم‌مرغ نطفه‌دار آغاز می‌شود. از آن پس تا پایان دوره، تخم‌مرغ‌ها درجه‌بندی می‌شوند، در انباری با دما و رطوبت مناسب می‌مانند و طبق برنامهٔ جوجه‌کشی، به امل کرچ می‌روند.

  5. ۵

    پایان دوره

    ۱۹۵تخم‌مرغ نطفه‌دار از هر مرغ در یک دوره، به‌طور میانگین

    در ۶۴ هفتگی، دورهٔ اقتصادی گله به پایان می‌رسد. پرنده‌ها کشتار می‌شوند و به صنایع فرآورده‌های گوشتی می‌روند؛ سالن‌ها هم، از نو برای گلهٔ بعد آماده می‌شوند.

حالا یک تخم‌مرغ را دنبال کنید، از لانه تا کامیون.

از لانه تا جوجه‌کشی

مسیر تخم‌مرغ.

تصویرسازی
  1. ۱تخم‌مرغ‌ها از لانه جمع‌آوری می‌شوند.
  2. ۲هر تخم‌مرغ در شانهٔ خودش قرار می‌گیرد.
  3. ۳تخم‌مرغ‌های ترک‌دار، پوسته‌نازک، بدشکل و دوزرده کنار گذاشته می‌شوند.
  4. ۴شانه‌ها تا روز ارسال در انباری با دما و رطوبت مناسب نگهداری می‌شوند.
  5. ۵تخم‌مرغ‌ها طبق برنامهٔ جوجه‌کشی، با کامیون مخصوص راهی امل کرچ می‌شوند.

تصویرسازی از مراحل کار؛ نه فیلم یکی از فارم‌های ما.